TVAROHOVE KNEDLICKY

22. února 2010 v 16:59 | VERONKA-kucharka |  TVAROHOVE KNEDLICKY
POTREBUJEME:

½ kg tvarohu, 100 g polohrubej múky, 50 g masla, 2 vajcia, 1-2 ČL cukru, strúhanka, olej, práškový cukor, trochu soli


AKO NA TO:

Z tvarohu, múky, vajec a zo zmäknutého masla vypracujte hladké cesto. Z neho vypracujte knedličky s priemerom 3-4 cm. Do väčšieho hrnca dajte vodu, trochu ju osoľte, a keď zovrie, vložte do nej knedličky. Varte ich na miernom ohni 7 - 10 min. (podľa veľkosti). Občas ich zľahka premiešajte, aby sa neprilepili na dno.
Hotové knedličky vyberte (najlepšie sitom), nechajte odkvapkať.
Na tanieri dajte na každú 1 PL džemu a posypte opraženou strúhankou zmiešanou s práškovým cukrom.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama